Mug Authentic Coffee Atjeh dengan Suasana Baru!

Coffee lovers, kumpul yuk nanti di Mug Authentic Coffee Atjeh yang baru! "Ritual" minum kopi memang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia dan mengkonsumsi kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup, terutama anak muda, pebisnis dan kaum urban. Kini kian banyak pilihan kedai kopi bermunculan di daerah Jakarta dan sekitarnya termasuk Depok, dan Mug Authentic Coffee Atjeh telah turut meramaikan ranah ini.

Sejak dibuka setahun lalu, kedai kopi kami hampir tak pernah sepi pengunjung, bahkan di akhir pekan. Ada yang datang sendiri atau berkelompok dengan beberapa teman. Kami kerap menyambut gembira kedatangan mereka dan selalu berusaha untuk memberikan dan mempertahankan mutu pelayanan terbaik, sehingga kedai kopi kami tetap menjadi pilihan bagi mereka untuk menghabiskan waktu untuk menyelesaikan pekerjaan dan tugas atau sekedar bertemu dan ngobrol dengan teman-teman

Kopi Aceh dan Sulawesi, Kopi Lokal Favorit Dunia

Kualitas dan cita rasanya juga telah diakui oleh dunia internasional.

VIVA.co.id - Kopi Indonesia tak diragukan lagi merupakan salah satu yang terbaik di dunia. Kualitas dan cita rasanya juga telah diakui oleh dunia internasional.

Tak heran jika ekspor kopi olahan Indonesia tahun 2014 lalu telah mencapai US$ 332,24 juta atau meningkat sebanyak 9,9 persen dibandingkan tahun 2013 yang nilainya US$ 302,12 juta, menurut data Kementerian Perindustrian.

Namun, di antara beragam kopi lokal, kopi Aceh dan Sulawesi masih menjadi yang paling populer dan mendominasi di luar Indonesia. Hal itu diungkapkan oleh Iwan Setiawan, seorang barista profesional Indonesia yang pernah meraih Juara Kompetisi Latte Art tingkat nasional yang diadakan oleh SCAI (Specialty Coffee Association of Indonesia) di Bali, pada bulan Maret 2014 lalu.

 

Onion Ring khas Mug Cafe

Apa yang istimewa dari cemilan Crunchy Onion Ring khas Mug Authentic Coffee Atjeh Cafe ini? Siapapun baru percaya enaknya setelah mencicipinya! Fried Onion Ring yang terbuat dari perpaduan bahan-bahan serta bumbu pilihan, antara lain bawang bombay, tepung terigu, garam, lada, baking powder, fresh milk, telur dan chilli powder ini dibuat dengan menggunakan seasoning flour. Bumbu lada, garam dan baking powder dicampur menjadi satu untuk menciptakan cita rasa yang lezat, ditambah fry butter yang terdiri dari campuran telur, fresh milk dan chilli powder. Bawang bombay yang telah dipotong-potong berbentuk ring atau cincin dimasukkan ke dalam tepung terigu (seasoning flour) lalu dimasukkan lagi kedalam fry butter. Pembuatannya diulangi hingga dua kali sebelum digoreng sampai warna kecoklatan.